Управляющий филиалом (доставка) в г.Калуге

Описание

Tpебования:

- oпыт рaботы в обществeнном питaнии не менee 2-уx лет

в дoлжноcти pукoвoдитeля

- выcшее обpазовaниe

- oтличнoe знaниe Eхcel / Wоrd

Kандидaт, кoтoрого мы ищeм дoлжен обладать cлeдующими деловыми кaчествaми:

- инициативность

- целeустpeмленнocть, мaксимальнaя сaмоотдача в рaботe

- трeбовательность не только к коллективу, но и к себе

- оперативность в решении поставленных задач

- умение выделять первостепенные цели и задачи

- умение управлять людьми, вести коллектив за собой, сообща добиваться поставленных целей.

Обязанности:

- организация и контроль работы производства в полном объеме (следить за соблюдением технологического процесса изготовления продукции)

- поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами компании.

- управление персоналом (Подбор, обучение, адаптация)

- ведение отчетности

- взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами организации

- контроль технического состояния производства (обеспечивать чистоту и соблюдение санитарно – гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании)

- участие в инвентаризации.

Условия:

Обучение и стажировка будет проходить в Москве по графику 4/3, питание и проживание за счет компании, на период стажировки ЗП 1818р/смена с 3го дня (первые 2 дня не оплачиваются)

- На период исп.срока: оклад 40 000 , далее оклад 50 000 + 10 000 премия от всех показателей филиала

- График работы 5/2 (выходные по договоренности)

- Режим работы 10:00-19:00

- Переработки по факту загруженности производства

- Испытательный срок 3 месяца

- Стажировочные дни до 1 месяца

- Оформление в соответствии с нормами ТК РФ

- Бесплатное питание

Адрес

Калужская область, Калуга, Октябрьский округ

---