Участники Международного форума потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир» встретились на калужской земле

В рамках форума состоялся Конгресс Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC), объединяющего около 40 национальных федераций пекарей. Прошёл Открытый Кубок России по хлебопечению – зрелищные профессиональные соревнования, направленные на развитие у молодого поколения интереса к профессии пекаря и сохранение лучших традиций хлебопечения. В экспозиции выставки «Пекарь и кондитер» представлены ингредиенты, сырьё, оборудование и инструменты, упаковка, материалы и спецодежда для производителей хлебопекарной и кондитерской продукции. Мастер-классы с дегустацией по хлебопечению и кондитерскому делу проведли профессионалы мирового уровня. Важным событием стала Всероссийская конференция, посвященная вопросам профессиональной подготовки кадров для отрасли. В рамках форума также прошла агропромышленная выставка «Калужская осень – 2019».

А накануне, 18 сентября, в Москве губернатор Анатолий Артамонов принял участие в открытии выставки достижений сельского хозяйства регионов и пригласил гостей в Калужскую область на Фестиваль «Хлеб, ты – мир».

ВДСХ — ежегодное гастрономическое событие, привлекающее жителей и гостей столицы возможностью познакомиться с широким ассортиментом натуральных продуктов лучших хозяйств из самых разных уголков нашей страны, а также продегустировать и приобрести понравившееся товары. В этом году в выставке — 34 участника из 16 регионов России.

В торжественном мероприятии приняли участие губернатор Анатолий Артамонов и председатель совета Центросоюза Российской Федерации Дмитрий Зубов.

Приветствуя участников и гостей торжества, Анатолий Артамонов подчеркнул нарастающую в последнее время динамику развития в стране агропромышленной сферы как результат внимания к ней со стороны государства:

— Сегодня Президент страны и правительство создают большое количество стимулов для того, чтобы на земле было выгодно работать.

Важная роль в успешном развитии отрасли, по мнению губернатора, принадлежит потребительской кооперации, которая также способствует улучшению условий жизни на селе.

Особое внимание выступающие обратили на то, что мероприятие проходит в преддверие грандиозного Международного форума предприятий и организаций потребительской кооперации «Хлеб, ты – мир». Подчеркивалось, что такие праздники необходимы для того, чтобы горожане имели возможность увидеть, как развивается село, какие достижения есть у аграриев, открыли для себя новые продукты и изделия высокого качества товаропроизводителей России.

Министерство внутренней политики и массовых коммуникаций Калужской области